Top 8 Địa Điểm Ăn Uống Ngon Nên Thử Tại Bắc Ninh

Ngày đăng: 27/04/2026

702 Lượt xem

0 Đánh giá

Khám phá ngay Top 8 địa điểm ăn uống ngon tại Bắc Ninh làm say lòng mọi thực khách! Thưởng thức trọn vẹn mỹ vị xứ Kinh Bắc từ cháo cá Tích Nghi, phở gan cháy, ốc Phù Lưu đến tổ hợp ẩm thực Nhà hàng Tiến Dũng. Không gian sang trọng, phòng VIP riêng tư cùng thực đơn phong phú sẽ mang đến cho bạn và gia đình trải nghiệm vị giác thăng hoa trọn vẹn nhất.

Vùng đất Gia Bình – Bắc Ninh từ lâu đã níu chân du khách không chỉ bằng những di tích lịch sử mang đậm dấu ấn Kinh Bắc mà còn bởi nét văn hóa ẩm thực mộc mạc, đậm đà và khó quên. Dù bạn là người dân địa phương đang tìm kiếm quán ăn hợp khẩu vị cho bữa trưa bận rộn, hay du khách muốn tìm một không gian ẩm thực sang trọng để sum họp gia đình, Gia Bình luôn có những lựa chọn tuyệt vời.

Dưới đây là gợi ý top 8 địa điểm ăn uống ngon và đáng trải nghiệm nhất tại Gia Bình dành cho bạn.

1. Nhà hàng Tiến Dũng – Điểm sáng ẩm thực tại Vạn Bình Plaza

Đứng đầu danh sách những điểm đến ẩm thực đẳng cấp tại Gia Bình chính là Nhà hàng Tiến Dũng, tọa lạc bên trong tổ hợp Vạn Bình Plaza. Nhà hàng mang đến thực đơn phong phú từ các món ăn truyền thống gia đình, đặc sản vùng miền tươi ngon cho đến các set menu tiệc cao cấp. Không gian nhà hàng được thiết kế rộng rãi, sang trọng, kết hợp hài hòa giữa sảnh chung thoáng đãng và hệ thống phòng VIP riêng tư, là lựa chọn số một cho các buổi gặp mặt đối tác, liên hoan công ty hay sum vầy người thân.

2. Bò tơ hấp cuốn bánh tráng

Đến với ẩm thực Kinh Bắc, bò tơ hấp cuốn bánh tráng là trải nghiệm vị giác khó lòng bỏ lỡ. Món ăn ghi điểm bởi sự thanh nhẹ nhưng tinh tế: thịt bò tơ hấp khéo giữ nguyên độ mọng ngọt và mềm tan, thái mỏng vừa ăn. Khi kết hợp cùng bánh tráng dẻo dai, sắc xanh tươi mát của rau rừng, rau thơm và chút mắm nêm nồng nàn chuẩn vị, tất cả tạo nên một tổng thể tròn đầy, khó quên.

3. Cháo cá Tích Nghi

Cháo cá Tích Nghi từ lâu đã trở thành thức quà quen thuộc không chỉ níu chân người dân xứ Kinh Bắc mà còn làm say lòng biết bao du khách thập phương. Điểm tinh tế của món ăn nằm ở lớp rau thơm lót sẵn dưới đáy bát; khi cháo nóng hổi múc tràn lên trên, nhiệt độ vừa vặn làm rau chín tới, dậy mùi thơm thanh mát mà vẫn giữ được màu xanh mướt. Tô cháo sánh mịn nấu từ thịt cá chép hoặc cá trắm tươi ngon, từng thớ cá xào săn chắc, ngọt đậm đà và dai nhẹ tự nhiên, tạo nên dư vị mộc mạc khó quên.

Mức giá tham khảo: 20.000 – 55.000 VNĐ/tô
Địa chỉ thưởng thức:
- Quán cháo cá chép ông Duẩn: 94 Thành Bắc, Phường Ninh Xá, TP. Bắc Ninh
- Quán cháo cá Chín Mười: 35 Đường Thiên Đức, Phường Vệ An, TP. Bắc Ninh

4. Phở Gan Cháy

Nếu đã một lần thưởng thức phở gan cháy, bạn sẽ khó lòng quên được nét biến tấu độc nhất vô nhị của xứ Kinh Bắc. Điểm đắt giá nhất nằm ở những miếng gan heo được tẩm ướp đậm đà, áp chảo khéo léo để lớp vỏ ngoài cháy xém, thơm giòn rụm mà bên trong vẫn giữ nguyên độ mềm bùi, béo ngậy. Nước dùng được ninh nấu kỳ công, dậy lên vị béo thơm đặc trưng khó lẫn, tạo nên hương vị nguyên bản mà chỉ khi ăn tại Bắc Ninh bạn mới cảm nhận trọn vẹn.

Mức giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ/tô
Địa chỉ thưởng thức:
- Phở gan cháy Đáp Cầu: 91 Đấu Mã, Phường Thị Cầu, TP. Bắc Ninh
- Phở gan cháy Đáp Cầu Vĩnh Xương: 82 Trần Lựu, Phường Thị Cầu, TP. Bắc Ninh

5. Bánh Khúc Làng Diềm

Nhắc đến đặc sản xứ Quan họ, bánh khúc làng Diềm là thức quà quê độc đáo mà bạn nhất định phải thử một lần. Khác biệt hoàn toàn với bánh khúc ở các vùng miền khác, bánh khúc đen nơi đây không bọc xôi nếp bên ngoài mà được nặn hình bán nguyệt duyên dáng, trông tựa như chiếc bánh gối nhỏ xinh. Thưởng thức chiếc bánh khi còn bốc khói nghi ngút mới cảm nhận trọn vẹn lớp vỏ dẻo quánh ngào ngạt hương rau khúc. Món bánh chiều lòng thực khách với hai loại nhân hấp dẫn: nhân thịt mặn thơm béo, đậm đà hoặc nhân đậu xanh ngọt bùi, mịn màng tan ngay đầu lưỡi.

Mức giá tham khảo: 5.000 – 10.000 VNĐ/chiếc
Địa chỉ thưởng thức: Cửa hàng bánh khúc làng Diềm – Thôn Viêm Xá (Làng Diềm), TP. Bắc Ninh

6. Thịt chuột Đình Bảng

Thịt chuột đồng từ lâu đã trở thành thức quà độc đáo gắn liền với nếp ẩm thực của vùng đất Đình Bảng, chiều lòng không chỉ người dân địa phương mà cả những tín đồ ẩm thực ưa khám phá. Chuột đồng qua bàn tay khéo léo của người đầu bếp được biến tấu thành muôn vàn món ngon hấp dẫn: từ chuột luộc ép lá chanh giữ trọn thớ thịt trắng ngọt, chuột rán vàng ươm giòn rụm, đến chuột nấu đậu bùi béo hay chuột xào chua ngọt đậm đà dậy vị. Tuy mang lại chút e ngại ban đầu, nhưng một khi đã can đảm nếm thử, thực khách chắc chắn sẽ nhớ mãi phong vị thơm bùi khó quên.

Mức giá tham khảo: 100.000 – 120.000 VNĐ/kg
Địa chỉ thưởng thức: Các nhà hàng, quán ăn đặc sản tại phường Đình Bảng, TP. Từ Sơn, Bắc Ninh

7. Bánh Tẻ Làng Chờ

Nhắc đến phong vị ẩm thực mộc mạc của đồng bằng Bắc Bộ, bánh tẻ làng Chờ (Yên Phong, Bắc Ninh) luôn là thức quà quê nức tiếng khiến du khách nhớ mãi. Chiếc bánh thon dài được bọc khéo léo trong từng lớp lá dong xanh mướt, bên trong là lớp vỏ làm từ bột gạo tẻ xay mịn, đạt độ dẻo dai, mềm mướt mà không hề nhão nát. Bóc lớp lá còn nóng hổi, hương thơm dịu nhẹ của bột gạo quyện cùng nhân thịt đậm đà bốc khói nghi ngút, đủ sức làm xiêu lòng bất cứ ai ngay từ miếng cắn đầu tiên.

Mức giá tham khảo: 50.000 – 60.000 VNĐ/chục
Địa chỉ thưởng thức: Cửa hàng bánh tẻ làng Chờ Bình Ngọc – Thị trấn Chờ, Yên Phong, Bắc Ninh

8. Ốc Phù Lưu

Nếu là một tín đồ mê các món ốc, ốc Phù Lưu chính là tọa độ ẩm thực trứ danh mà bạn nhất định phải ghé qua khi đến Bắc Ninh. Ngôi làng cổ Phù Lưu (phường Đông Ngàn, Từ Sơn) từ lâu đã nổi tiếng với những quán ốc ngon "quên lối về". Từng mẻ ốc được tuyển chọn tươi sống, béo tròn và sơ chế sạch bong. Khi luộc hay hấp chín tới, ốc giữ trọn độ giòn sần sật, ngọt thanh tự nhiên; chấm cùng bát nước mắm gừng sả ớt pha theo công thức bí truyền chua ngọt, cay nồng và thơm lạ miệng sẽ khiến bạn mê mẩn ngay từ con ốc đầu tiên.

Mức giá tham khảo: 20.000 – 80.000 VNĐ/phần
Địa chỉ thưởng thức: Khu ẩm thực làng Phù Lưu, phường Đông Ngàn, TP. Từ Sơn, Bắc Ninh

Trọn vẹn trải nghiệm dịch vụ tiện ích all-in-one tại Vạn Bình Plaza

Bên cạnh việc thưởng thức các món ăn ngon, xu hướng tìm kiếm một tổ hợp đa tiện ích khép kín ngày càng được khách hàng ưa chuộng. Tại Vạn Bình Plaza, mọi nhu cầu vui chơi, ẩm thực và chăm sóc sức khỏe của bạn đều được đáp ứng trọn vẹn:

Dùng bữa thượng hạng: Thưởng thức ẩm thực chuẩn vị, tươi ngon tại Nhà hàng Tiến Dũng.
Thư giãn phục hồi: Tái tạo năng lượng với dịch vụ tắm khoáng Onsen chuẩn phong cách Nhật Bản.
Lưu trú cao cấp: Nghỉ ngơi tiện nghi, sang trọng tại hệ thống phòng nghỉ Vạn Bình Hotel.
Gặp gỡ, kết nối: Không gian đàm đạo và thư giãn cùng menu nước uống đặc sắc tại Coffee & Tea.
Tổ chức sự kiện: Không gian hội nghị và tiệc cưới chuyên nghiệp, linh hoạt theo mọi quy mô.

Hãy lên kế hoạch khám phá ẩm thực Gia Bình ngay hôm nay và đừng quên ghé thăm Vạn Bình Plaza để tận hưởng trọn gói những trải nghiệm ẩm thực, thư giãn và nghỉ ngơi đỉnh cao nhất!